Salah satu destinasi wisata favorit di Jawa Timur adalah Kota Malang. Kota yang dikenal dengan udaranya yang sejuk ini menawarkan beragam pilihan wisata, mulai dari wisata alam, wisata sejarah, hingga wisata belanja yang selalu ramai dikunjungi wisatawan. Tak hanya itu, Malang juga memiliki kekayaan kuliner yang mampu memikat siapa saja yang datang.

Tak heran jika banyak food blogger merekomendasikan Kota Malang sebagai destinasi wisata kuliner yang wajib dikunjungi. Selain dipenuhi kafe-kafe modern dengan menu kekinian, Kota Malang tetap mempertahankan cita rasa kuliner tradisional yang telah diwariskan turun-temurun. 

Hidangan-hidangan tersebut bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga menjadi bagian dari identitas budaya masyarakat setempat. Bahkan, beberapa di antaranya cukup sulit ditemukan dengan cita rasa yang sama di daerah lain.

Kalau kalian sedang merencanakan liburan ke Kota Malang, jangan lupa menyempatkan diri untuk berburu kuliner. Berikut lima kuliner tradisional yang wajib dicoba agar pengalaman liburan kalian semakin lengkap.

Bakso

Bakso khas Malang (Foto dibuat dengan bantuan AI)

Ketika mendengar nama Kota Malang, banyak orang langsung teringat pada bakso. Kuliner satu ini memang sudah menjadi ikon kota tersebut. Hampir di setiap sudut Kota Malang, kalian dapat menemukan warung bakso, mulai dari yang sederhana hingga yang legendaris.

Keistimewaan bakso Malang terletak pada variasi isiannya. Dalam satu mangkuk biasanya terdapat bakso halus, bakso urat, tahu, siomai goreng, pangsit goreng, pangsit rebus, serta mi kuning dan soun. Semua disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih dan hangat. Beberapa warung juga menyediakan lontong sebagai pelengkap bagi pengunjung yang ingin menikmati porsi lebih mengenyangkan.

Kalian juga bisa menambahkan sambal, saus, kecap, atau cuka sesuai selera. Tak heran jika banyak wisatawan sengaja berburu bakso saat berkunjung ke Malang, bahkan menjadikannya sebagai menu yang wajib disantap sebelum pulang.

Rawon

Rawon Tessy dekat Stasiun Malang (Sumber: dokumentasi pribadi)

Rawon merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang juga sangat populer di Kota Malang. Ciri khasnya terletak pada kuah berwarna hitam pekat yang berasal dari penggunaan kluwek. Meski tampilannya gelap, kuah rawon justru memiliki cita rasa yang gurih, kaya rempah, dan sedikit manis.

Seporsi rawon biasanya berisi potongan daging sapi yang empuk, disajikan bersama nasi putih hangat, tauge pendek, dan sambal. Sebagai pelengkap, rawon biasanya disajikan bersama tempe, mendol, telur asin, atau kerupuk udang. Perpaduan semua pelengkap tersebut membuat rasa rawon semakin nikmat. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang maupun makan malam, terutama ketika cuaca Malang sedang dingin.

Cwie Mie

Cwie Mie (Foto dibuat dengan bantuan AI)

Berkunjung ke Kota Malang rasanya belum lengkap tanpa mencicipi Cwie Mie. Sekilas tampilannya memang mirip mi ayam, tetapi sebenarnya keduanya memiliki karakter yang berbeda.

Cwie Mie menggunakan mi yang bertekstur lebih halus dan kenyal. Topping utamanya berupa ayam cincang yang dimasak hingga kering sehingga menghasilkan rasa gurih yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan bersama selada, daun bawang, bawang goreng, dan semangkuk kuah kaldu bening di sampingnya. Tak sedikit penjual yang juga menambahkan pangsit goreng atau bakso sebagai pelengkap.

Rasanya yang ringan membuat Cwie Mie cocok dinikmati kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Orem-Orem

Orem-orem (Foto dibuat dengan bantuan AI)

Salah satu kuliner tradisional yang menjadi kebanggaan Kota Malang adalah Orem-Orem. Sekilas tampilannya memang sederhana, tetapi cita rasanya mampu membuat siapa saja ketagihan. Hidangan ini terdiri atas irisan ketupat yang disiram kuah santan berbumbu kuning, kemudian diberi potongan tempe yang dimasak hingga bumbunya meresap. Beberapa warung juga menambahkan suwiran ayam atau telur sebagai pelengkap.

Kuah santannya terasa gurih dengan sentuhan rasa manis yang khas, berpadu sempurna dengan lembutnya ketupat dan tempe yang kaya bumbu. Agar semakin nikmat, Orem-Orem biasanya disajikan bersama tauge segar dan taburan bawang goreng. Makanan ini sangat cocok disantap untuk sarapan maupun makan siang karena cukup mengenyangkan sekaligus menghangatkan tubuh.

Angsle

Semangkuk angsle dengan kuah santan yang hangat (Sumber: dokumentasi pribadi)

Setelah puas menikmati aneka kuliner khas Malang, tidak ada salahnya menghangatkan tubuh dengan semangkuk Angsle. Minuman tradisional yang sangat populer di Malang ini cocok dinikmati saat sore atau malam hari ketika udara kota mulai terasa dingin.

Angsle disajikan dengan kuah santan hangat yang manis dan harum karena dipadukan dengan daun pandan. Isiannya pun beragam, mulai dari kacang hijau rebus, roti tawar, sagu mutiara, hingga ketan putih. Perpaduan kuah yang gurih dan manis dengan aneka isian tersebut menghasilkan cita rasa yang lembut sekaligus mengenyangkan.

Tak sedikit warung di Kota Malang yang menjual Angsle berdampingan dengan wedang ronde. Meski sama-sama disajikan hangat, Angsle memiliki karakter rasa yang berbeda karena menggunakan kuah santan yang lebih gurih dan kaya aroma. Jika ingin menikmati suasana malam khas Kota Malang sambil menghangatkan badan, semangkuk Angsle adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.

Penutup

Menjelajah Kota Malang tidak hanya menikmati keindahan alam dan mengunjungi tempat-tempat wisata populer. Wisata kulinernya juga menyimpan pengalaman yang tak kalah berkesan.

Jadi, saat berlibur ke Kota Malang nanti, jangan hanya membawa pulang oleh-oleh. Luangkan waktu untuk mencicipi makanan-makanan tradisionalnya agar perjalanan kalian terasa semakin lengkap dan penuh kenangan.

Membeli Corn Dog dan Odeng di Tteok Tteok!

Sabtu kemarin, 16 Mei 2026, kami akhirnya mencoba jajan di sana. Awalnya kami berencana membeli minuman terlebih dahulu di Tianlala, lalu naik ke lantai dua untuk memesan makanan. Namun, antrean di bawah ternyata cukup panjang, jadi kami memutuskan langsung naik ke atas terlebih dahulu.

Begitu sampai di lantai dua, suasananya langsung terasa berbeda. Jika Tianlala mengusung kombinasi warna kuning, hitam, dan putih, Tteok Tteok! memilih nuansa kuning, biru, dan putih. Konfigurasi meja serta kursinya juga berbeda dengan area di bawah.

Suasana di lantai atas (Sumber: dokumentasi pribadi)

Meski tidak terlalu luas, tempatnya cukup nyaman untuk duduk santai sambil menikmati camilan. Selain area indoor, di lantai dua juga tersedia area makan outdoor di balkon. Menurut saya, area ini pasti terasa lebih asyik untuk nongkrong saat sore atau malam hari karena suasananya lebih santai dan terbuka.

Setelah mendapatkan kursi, saya dan si sulung menuju meja pemesanan. Si sulung memilih corn dog mix yang berisi sosis dan mozzarella. Sementara itu, saya tertarik mencoba odeng. Kebetulan pagi itu saya lupa sarapan padahal waktu sudah lewat pukul sepuluh, jadi rasanya ingin mencoba sesuatu yang hangat dan gurih.

Selain corn dog dan odeng, di sana juga tersedia beberapa menu Korea lainnya seperti ramyeon dan tteokbokki. Jadi pilihannya tidak hanya camilan saja, tetapi ada juga menu yang lebih mengenyangkan. Menunya memang tidak terlalu banyak, tetapi cukup beragam untuk ukuran tempat jajanan Korea yang baru buka.

Oh ya, setiap pembelian corn dog di Tteok Tteok! pembeli boleh memilih dua jenis saus dan satu topping. Kemarin si sulung memilih cheddar sauce dengan tambahan cheese powder sebagai topping. Si sulung memang pecinta keju.

Jajan Es Krim di Tianlala Podomoro Park

Setelah selesai memesan di atas, saya dan si bungsu turun ke lantai bawah untuk membeli es krim di Tianlala. Kali ini antreannya sudah sedikit berkurang dibanding sebelumnya.

Si bungsu memilih Chocolate Oreo Sundae, sedangkan suami memesan Yogurt Ice Cream. Kami sebenarnya sudah cukup sering jajan di Tianlala, sedangkan ke Tteok Tteok! ini baru pertama kali.

Sambil menunggu pesanan selesai, saya duduk dulu di area bawah. Menurut saya, area duduk Tianlala terasa lebih nyaman dibandingkan di lantai atas karena kursinya lebih banyak dan suasananya juga terasa lebih santai.

Suasana di lantai bawah (Sumber: dokumentasi pribadi)

Karena itu, saya mengajak suami dan anak-anak makan bersama di bawah saja. Namun, pesanan makanan di lantai atas ternyata belum selesai dibuat. Jadi setelah mereka turun, saya kembali naik untuk mengambil pesanan.

Kenapa mereka tidak menunggu sampai pesanannya selesai? Karena es krim suami sudah lebih dulu jadi dan kami khawatir akan cepat meleleh jika tidak segera di makan.

Menikmati Corn dog, Odeng, dan Es Krim

Sambil menunggu pesanan selesai dibuat di lantai atas, saya sempat memperhatikan suasana di sekitar. Banyak pengunjung datang bersama teman atau keluarga sambil menikmati makanan dan mengobrol santai. Menurut saya, Tteok Tteok! dan Tianlala memang cocok dijadikan tempat nongkrong ringan, terutama untuk anak muda.

Tak lama, pesanan kami akhirnya selesai. Saya pun turun sambil membawa corn dog dan odeng. Di bawah, si bungsu dan suami sudah mulai menikmati es krim mereka dengan serius. Saya dan si sulung pun segera menyusul menikmati makanan kami.

Corn dog yang dipesan si sulung ternyata cukup besar. Saya sempat mencicipi sedikit. Bagian luarnya renyah, sementara mozzarella di dalamnya terasa lumer saat digigit. Sosisnya juga enak. Tambahan cheddar sauce dan cheese powder di atasnya membuat rasa corn dog semakin gurih.

Odeng dan corn dog (Sumber: dokumentasi pribadi)

Sementara itu, odeng yang saya pesan terasa hangat dan cocok dimakan saat pagi menjelang siang seperti itu. Kuahnya gurih dan tidak pedas, cukup nikmat untuk menghangatkan perut yang kosong.

Setelah es krim habis, suami bilang kalau haus. Air minum di botol kami juga tinggal sedikit dan sengaja disisakan untuk anak-anak. Akhirnya saya menyarankan membeli minuman lagi karena saya juga mulai merasa haus setelah makan odeng.

Kiri ke kanan: Chocolate Oreo Sundae, Ice Fresh Lemonade, Ice Cream (Vanila/Yogurt) (Sumber: dokumentasi pribadi)

Saya pun memesan Ice Fresh Lemonade dan Tianlala Ice Cream. Lemonade-nya terasa segar dan cocok diminum setelah makan camilan gurih. Namun lucunya, begitu es krim saya datang, si bungsu minta bertukar es krim. Sepertinya dia sudah mulai bosan dengan es krim pilihannya sendiri.

Penutup: Tteok Tteok! dan Tianlala, Cocok Buat Ngemil Santai

Meski hanya sekadar jajan santai di akhir pekan, pengalaman mencoba Tteok Tteok! dan Tianlala ini cukup menyenangkan untuk kami sekeluarga. Selain bisa mencicipi menu baru, kami juga punya waktu untuk duduk santai dan mengobrol bersama.

Kehadiran tempat-tempat kuliner baru seperti ini memang membuat kawasan Podomoro Park terasa semakin hidup. Pilihan makanannya juga makin beragam, mulai dari jajanan Korea hingga minuman dan es krim kekinian.

Kalau kalian sedang berada di sekitar Bojongsoang atau kawasan Podomoro Park Bandung dan ingin mencari tempat ngemil santai, Tteok Tteok! serta Tianlala bisa menjadi pilihan menarik untuk dicoba. Terutama buat pencinta jajanan Korea dan dessert manis, tempat ini rasanya layak masuk daftar kuliner yang wajib dicicipi.

Bandung, 17 Mei 2026

Pukul 19.15 WIB

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah bercerita tentang Saung Kita Gatot Subroto Bandung yang terasa nyaman untuk makan bersama keluarga. Mulai dari lokasi yang strategis, pilihan tempat duduk yang beragam, hingga fasilitas pendukung yang cukup lengkap, semuanya membuat pengalaman makan siang terasa lebih nikmat.

Kali ini, saya ingin berbagi pengalaman tentang makanan yang kami pesan saat makan siang bersama keluarga besar.

Baca juga: Suasana Nyaman untuk Kumpul Keluarga di Saung Kita Gatot Subroto Bandung

Seperti kebanyakan restoran keluarga dengan konsep masakan Sunda, pilihan menunya cukup banyak dan variatif. Ada aneka olahan ikan, ayam, bebek, cumi, udang, kerang, sapi, sayuran, camilan dan beberapa jenis makanan lainnya. Pilihan minumannya pun beragam, mulai dari jus, aneka es, kopi dan lain sebagainya.

Selain itu, makanan juga bisa dipesan dalam paket maupun porsi. Paket biasanya terdiri dari nasi dan lauk untuk satu orang, sedangkan menu porsi hanya berisi lauk dalam ukuran yang lebih besar dan cocok untuk dimakan bersama. Tersedia juga paket keluarga yang menawarkan porsi untuk empat hingga enam orang. Namun, paket keluarga ini hanya berlaku untuk makan di tempat atau dine-in.

Rombongan kami siang itu dapat dua saung (Sumber: dokumentasi pribadi)

Karena kami datang berombongan (Sembilan orang dewasa dan lima anak-anak), tentu lebih praktis jika memilih paket yang sudah berisi beberapa jenis lauk sekaligus. Selain memudahkan dalam memesan, paket seperti ini biasanya juga lebih hemat dibandingkan memesan satu per satu menu dalam jumlah banyak. 

Akhirnya, kami memutuskan untuk memesan beberapa paket keluarga dan menambahkan beberapa lauk tambahan sebagai pelengkap.

Menu yang Kami Pesan di Saung Kita Gatot Subroto

Hari itu, kami memesan satu paket nasi liwet 4 orang dan dua paket keluarga 4 orang. Karena jumlah anggota keluarga cukup banyak dan selera makan setiap orang berbeda, kami juga menambahkan beberapa menu tambahan atau menu satuan. Lauk tambahan yang kami pesan antara lain gurame bakar kecap, cumi goreng tepung, udang goreng kremes. Untuk minumannya, selain yang sudah termasuk dalam paket, kami hanya menambahkan air mineral.

Paket Nasi Liwet 4 Orang

Paket nasi liwet 4 orang (Sumber: dokumentasi pribadi)

Paket yang satu ini berisi satu bakul nasi liwet untuk empat orang, satu ekor ayam panggang yang bisa diminta dipotong menjadi empat atau enam bagian, telur asin empat potong, tempe goreng empat potong, tahu goreng empat potong, peyek udang empat buah, perkedel kentang empat buah, kentang mustofa, sambal, lalapan, serta es teh tawar empat gelas.

Paket Keluarga 4 Orang

Paket keluarga 4 orang (Sumber: dokumentasi pribadi)

Paket keluarga yang ini terdiri dari empat porsi nasi putih yang dibungkus daun per porsi, ayam cobek mertua empat potong, gurame asam manis satu ekor, teri pete balado satu porsi, cah kangkung seafood satu porsi, sambal, lalapan, dua gelas es jeruk, serta dua gelas es teh tawar.

Gurame Bakar Kecap

Gurame bakar kecap adalah permintaan Papa. Untuk menu ini tidak tersedia dalam pilihan paket. Hanya bisa dibeli dalam bentuk porsi, yaitu satu ekor utuh. Setiap porsinya sudah dilengkapi lalapan dan sambal juga. Sayang sekali saya lupa mengambil fotonya.

Cumi Goreng Tepung dan Udang Goreng Kremes

Cumi goreng tepung dan udang goreng kremes (Sumber: dokumentasi pribadi)

Cumi goreng tepung dan udang goreng kremes ini kami pesan sebagai tambahan lauk untuk anak-anak karena khawatir menu paket yang dipesan memiliki rasa yang terlalu pedas atau tidak sesuai dengan selera mereka. Menu ini pun sudah dilengkapi sambal dan lalapan.

Porsi Besar dengan Sentuhan Tradisional

Penyajian makanan di Saung Kita Gatot Subroto menurut saya cukup baik. Paket nasi liwet dan paket keluarga dihidangkan dalam tampah besar, sehingga nuansa tradisionalnya terasa semakin kuat. Sementara itu, lauk tambahan disajikan dalam piring putih lebar dengan alas daun pisang.

Penambahan alas daun ini menurut saya merupakan salah satu upaya mereka untuk tetap menghadirkan kesan tradisional dalam setiap detail penyajian.

Dari segi porsi, makanan yang disajikan di restoran ini tergolong cukup banyak. Untuk paket keluarga saja, rasanya jumlah lauk yang disediakan bisa dimakan lebih dari empat orang karena pilihan lauknya beragam, apalagi jika datang bersama anak-anak.

Sisa makanan yang kami minta dibungkus (Sumber: dokumentasi pribadi)

Makanan yang kami pesan pun ternyata tidak habis meskipun sudah dimakan 13 orang (Si bungsu tidak ikut makan karena tertidur saat makanan datang). Nasi, sayuran dan beberapa jenis lauk masih tersisa dalam jumlah yang cukup banyak. Karena itu, kami pun meminta sisa makanan tersebut untuk dibungkus dan dibawa pulang.

Free refill teh tawar dan es batu (Sumber: dokumentasi pribadi)

Oh ya, di sana juga disediakan free refill teh tawar dan es batu. Jadi, ketika minuman sudah habis, pengunjung bisa mengisi ulang tanpa dikenakan biaya tambahan. Fasilitas ini tentu sangat membantu. Karena apa? Masakan Sunda identik dengan sambal. Saat terasa pedas, tentu butuh banyak minum.

Bagaimana Rasa Makanan di Saung Kita Gatot Subroto?

Secara umum, rasa makanan yang kami pesan cukup memuaskan. Bumbu yang digunakan terasa pas di lidah, tidak terlalu kuat, tetapi juga tidak hambar. Untuk restoran keluarga dengan jumlah pengunjung yang cukup ramai, kualitas rasa seperti itu tergolong baik.

Nasi liwet menjadi primadona siang itu. Rasa gurihnya pas. Bahkan anak-anak yang awalnya kami pikir akan lebih suka nasi putih, ternyata justru memilih nasi liwet. Hal ini membuat kami sedikit menyesal karena hanya memesan satu paket nasi liwet. Seharusnya nasi liwetnya saja yang kami pesan dua paket.

Ayam panggang dalam paket nasi liwet rasanya nikmat. Dagingnya terasa empuk. Bumbu yang meresap membuat ayam terasa gurih dan cocok dipadukan dengan sambal dan lalapan. Lauk lainnya juga enak. Hanya tempenya saja yang menurut saya kurang asin, dan kentang mustofanya terasa agak terlalu pedas.

Untuk paket keluarga, ayam cobek mertuanya juga enak. Tekstur dagingnya empuk dan bumbunya terasa meresap hingga ke dalam. Gurame asam manisnya pun sesuai dengan selera saya. 

Cah kangkung seafood juga tidak mengecewakan. Tingkat kematangannya pas, meskipun bagi saya rasanya sedikit pedas. Saya hanya tidak mencoba teri pete balado, jadi tidak tahu bagaimana rasanya.

Kalau untuk lauk tambahan, saya hanya mencicipi sedikit-sedikit. Gurame bakarnya enak. Bumbu kecapnya terasa manis gurih dan cukup meresap ke dalam daging ikan. Meski begitu, bagi saya, gurame asam manis masih terasa lebih enak. 

Cumi goreng tepung dan udang goreng kremes juga salah satu favorit anak-anak. Teksturnya tidak alot, menandakan bahwa waktu memasaknya pas. Bagian luar terasa renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut.

Berapa Harga Makanan yang Kami Bayarkan?

Dari segi harga, menurut saya tarif yang ditawarkan di restoran ini masih tergolong wajar untuk ukuran restoran keluarga di Kota Bandung. Apalagi rasa makanannya enak, porsinya besar, dan tempatnya nyaman.

Berikut rincian harga makanan dan minuman yang kami pesan hari itu:

• Paket Nasi Liwet 4 Orang: Rp360.500 
• Paket Keluarga 4 Orang: Rp324.000
• Gurame Bakar Kecap: Rp82.000
• Cumi Goreng Tepung: Rp82.000
• Udang Goreng Kremes: Rp82.000
• Air mineral 600 ml: Rp10.000

Harga tersebut tentu dapat berubah sewaktu-waktu sesuai kebijakan restoran.

Oh ya, teh tawar yang termasuk dalam paket bisa diganti menjadi teh manis dengan tambahan harga. Saya lupa berapa biaya pastinya. Kira-kira sekitar dua ribu hingga empat ribu rupiah per gelas.

Selain itu, perlu diketahui juga bahwa harga-harga yang tercantum dalam menu belum termasuk pajak, sehingga total pembayaran di akhir akan sedikit lebih tinggi dari harga yang tertera. Hal ini cukup umum di restoran, namun tetap penting untuk diketahui agar tidak kaget saat melihat jumlah tagihan. 

Saya sendiri kurang tahu berapa total harga yang dikeluarkan untuk hari itu karena kami ditraktir oleh kakak ipar. Dia hanya sempat bercerita bahwa pajaknya sekian persen, tetapi saya juga lupa tepatnya berapa persen, hahahaha…

Penutup: Sepadan Antara Rasa, Porsi, Suasana dan Harga

Secara keseluruhan, pengalaman makan di Saung Kita Gatot Subroto Bandung cukup memuaskan, baik dari segi rasa, porsi, suasana dan harga. Apalagi selama di sana, pelayanan dari staf restoran juga menyenangkan. Mereka terlihat ramah dan responsif ketika dipanggil. Meskipun ramai, kami tidak menunggu terlalu lama sampai makanan datang. Hanya sedikit lebih lama saat minta membungkus makanan di akhir. Entah kenapa prosesnya terasa sedikit lebih lama. Tapi secara keseluruhan masih oke.

Menu yang tersedia cukup beragam, sehingga mudah menyesuaikan dengan selera anggota keluarga yang berbeda-beda. Rasa makanan yang disajikan juga enak dan cocok di lidah. Tidak ada menu yang terasa mengecewakan, meskipun ada beberapa catatan kecil seperti tempe yang kurang asin atau kentang mustofa yang terlalu pedas. Namun, hal tersebut tidak terlalu memengaruhi pengalaman makan secara keseluruhan.

Porsi makanan yang cukup besar menjadi nilai tambah tersendiri, terutama bagi pengunjung yang datang bersama keluarga atau rombongan. Dengan memilih paket keluarga, proses memesan menjadi lebih praktis dan jumlah makanan yang didapat pun cukup mengenyangkan untuk dinikmati bersama.

Dari segi harga, tarif yang ditawarkan masih sepadan dengan kualitas makanan, porsi, serta suasana yang didapatkan. Jika dihitung secara keseluruhan, biaya makan untuk rombongan besar seperti kami pastilah cukup besar. Namun, jika dilihat dari apa yang didapatkan, harga tersebut masih terasa masuk akal.

Bagi keluarga yang ingin makan bersama dalam suasana santai dengan pilihan menu yang beragam, restoran ini bisa menjadi salah satu pilihan yang layak dipertimbangkan.

Pengalaman makan bersama keluarga seperti ini selalu menyenangkan untuk diceritakan. Tidak heran jika banyak blogger, termasuk beberapa blogger Surabaya, juga rutin menulis artikel kuliner di blog mereka. Tujuannya bukan sekadar untuk mengabadikan momen, tetapi juga untuk berbagi pengalaman sekaligus menjadi referensi bagi pembaca.

Bandung, 16 April 2026

Pukul 04.12 WIB

Seminggu setelah Lebaran kemarin, suami saya bertandang ke Kalimantan untuk menemani Mama dan Papa mertua yang ingin pulang kampung. Total perjalanan mereka cukup panjang, yaitu 5 hari 4 malam di Sampit dan 4 hari 3 malam di Banjarmasin. Lumayan lama untuk melepas rindu dengan keluarga besar, sekaligus jalan-jalan menikmati suasana kampung halaman.

Selama di sana, suami saya sering mengirim foto dan cerita tentang kegiatan mereka. Mulai dari suasana rumah keluarga, jalan-jalan ke pasar, hingga mencicipi berbagai makanan khas daerah. Dari cerita-cerita itulah, saya jadi semakin penasaran dengan kuliner khas Kalimantan, khususnya Banjarmasin.

Baca juga: Impian Menjelajah Kalimantan, Lebih dari Sekadar Liburan

Ngomong-ngomong soal Banjarmasin, saya jadi teringat seorang teman di grup blogwalking. Beliau adalah seorang ibu bekerja sekaligus blogger Banjarmasin. Di salah satu tulisan dalam blognya, ia pernah membagikan rekomendasi tempat kuliner yang menjual makanan khas kotanya. Tulisannya cukup membekas dan menginspirasi saya.

Nah, dalam tulisan ini, saya ingin menuliskan kuliner apa saja yang ingin saya coba jika suatu hari nanti bisa berkunjung ke Kalimantan. Daftar ini saya susun berdasarkan artikel dari teman blogger tersebut dan juga pengalaman suami saya selama berada di sana.

Apa saja makanan itu? Ini dia daftarnya.

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu makanan khas Kalimantan Selatan yang paling terkenal. Bahkan, bisa dibilang hidangan ini merupakan ikon kuliner daerah tersebut. Dari tampilannya saja, soto ini sudah terlihat berbeda dengan soto dari daerah lain.

Soto Banjar (Sumber: dokumentasi pribadi)

Kuahnya bening dengan aroma rempah yang cukup kuat. Biasanya berisi suwiran ayam, perkedel kentang, telur rebus, lalu dimakan dengan ketupat atau lontong. 

Yang membuatnya khas adalah penggunaan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga, sehingga rasanya lebih harum dan sedikit berbeda dari soto pada umumnya.

Saya sering makan soto Banjar buatan mertua, tapi sebagai pecinta kuliner, tentu saja belum afdol kalau belum mencoba langsung di daerah asalnya. Kalau suatu hari saya berkunjung ke Kalimantan Selatan, Soto Banjar jelas akan menjadi menu pertama yang ingin saya coba.

Ketupat Kandangan

Nama makanan ini terdengar unik sekaligus membuat penasaran. Hidangan ini berasal dari daerah Kandangan di Kalimantan Selatan, tetapi populer juga di kota-kota sekitarnya.

Menurut cerita suami, ketupat Kandangan biasanya disajikan dengan ikan haruan atau ikan gabus yang dimasak dalam kuah santan kental berwarna kekuningan. Kuahnya gurih dan sedikit berminyak, tetapi justru di situlah nikmatannya. 

Ketupat Kandangan (Sumber: dokumentasi pribadi)

Kalau dari foto yang dikirim suami, saya melihat tampilannya mirip kuah kari atau opor. Namun, dari yang saya baca, sepertinya rempah yang digunakan lebih beragam.

Ketupat Kandangan bisa dimakan saat sarapan atau waktu makan lainnya. Porsinya pun cukup mengenyangkan. Saya pribadi cukup penasaran dengan rasa ikan haruan, apalagi dimasak dengan santan, karena di daerah saya jarang menemukan menu berbahan dasar ikan tersebut. Sepertinya pengalaman makan ketupat Kandangan ini akan menjadi sesuatu yang baru dan menarik.

Nasi kuning Lauk Masak Habang

Nasi Kuning memang bukan makanan yang asing bagi masyarakat Indonesia. Hampir setiap daerah memiliki versi nasi kuningnya sendiri. Di Kalimantan Selatan, nasi kuning biasanya disajikan dengan lauk masak habang (merah) berbumbu cabe merah kering dan gula merah. Selain itu, nasinya juga menggunakan nasi pera, berbeda dengan nasi kuning yang biasa dibuat di Jawa.

Nasi kuning lauk masak habang (Foto buatan AI)

Salah satu lauk nasi kuning yang ingin saya coba adalah ikan haruan. Ikan haruan sendiri dikenal memiliki tekstur daging yang padat dan rasa yang gurih. Kombinasi nasi kuning yang gurih dengan lauk ikan haruan masak habang membuat hidangan sederhana ini terasa istimewa.

Sebetulnya saya juga sudah beberapa kali makan nasi kuning lauk masak habang ini di rumah mertua. Namun, biasanya yang digunakan adalah ayam, telur atau daging sapi. Belum pernah menggunakan ikan haruan. So, penasaran dong ingin makan yang lauk ikan di kotanya langsung.

Mie Bancir

Namanya lucu, ya. Awas, huruf “r”-nya jangan sampai hilang, hahaha…

Mie yang satu ini sudah lama diceritakan oleh suami, bahkan sejak sebelum kami menikah. Namun, selama ini dia lupa apa namanya. Dia hanya menyebutnya sebagai mie merah. Mie ini berkesan sekali buat dia karena rasanya yang enak. Nah, saat kunjungan terakhirnya minggu lalu, akhirnya dia makan mie ini lagi dan barulah tahu kalau namanya mie bancir.

Mie bancir biasanya berwarna merah dan disajikan dengan kuah yang tidak banyak atau biasa disebut nyemek. Teksturnya tidak terlalu kering seperti mie goreng, tetapi juga tidak terlalu berkuah seperti mie rebus.

Mie Bancir (Sumber: dokumentasi pribadi)

Dalam sepiring mie Bancir biasanya berisi mie, suwiran ayam, telur, dan kuah kental kemerahan. Beberapa tempat juga menambahkan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri sebagai pelengkap. 

Menurut cerita suami saya, mie bancir cukup populer sebagai menu makan malam. Banyak warung yang menjual makanan ini hingga larut malam. Cocok sekali untuk menghangatkan badan, terutama saat cuaca sedang hujan.

Yang paling membuat saya penasaran adalah mienya yang berwarna merah. Jarang ada mie dengan warna seperti itu, kan? Selain itu, testimoni suami yang mengatakan mie ini enak tentu membuat saya semakin ingin mencobanya.

Pisang Gapit

Setelah membahas makanan berat, tentu rasanya kurang lengkap tanpa membicarakan makanan penutup. Salah satu camilan khas Kalimantan yang cukup terkenal adalah Pisang Gapit.

Sesuai dengan namanya, pisang ini dimasak dengan cara dijepit atau digapit, kemudian dipanggang hingga matang. Setelah itu, pisang disiram saus kinca manis berbahan gula merah, santan, dan daun pandan. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai camilan sore atau malam hari.

Pisang gapit (Sumber: dokumentasi pribadi)

Pada kunjungan terakhirnya kemarin, suami membeli pisang gapit di sebuah tempat makan yang berada di tepi sungai. River view gitu ceritanya. Harganya juga relatif terjangkau, makanya sering dibilang pisang gapit adalah jajanan favorit orang sana.

Saya sendiri termasuk pecinta olahan pisang, jadi begitu melihat foto pisang gapit yang diunggah suami, camilan ini langsung masuk ke dalam daftar makanan yang ingin saya coba.

Penutup: Semoga Suatu Hari Bisa Mencicipinya Langsung

Indonesia memang kaya akan ragam kuliner, dan Kalimantan adalah salah satu daerah yang memiliki banyak makanan khas menarik untuk dicoba. Soto Banjar yang hangat, Ketupat Kandangan yang gurih, hingga Pisang Gapit yang manis, semuanya terasa menggoda untuk dicicipi.

Perjalanan suami saya ke Kalimantan memang hanya beberapa hari, tetapi cukup membuat saya semakin penasaran dengan suasana dan kuliner di sana. Semoga suatu hari nanti saya juga bisa ikut berkunjung dan merasakan langsung pengalaman tersebut. Untuk sementara, biarlah daftar makanan ini akan menjadi wishlist pribadi.

Kalau teman-teman pernah berkunjung ke Kalimantan, khususnya Kalimantan Selatan, makanan apa yang paling berkesan menurut kalian? Saya senang sekali jika ada rekomendasi tambahan. Siapa tahu, daftar wishlist kuliner ini bisa semakin panjang.

Bandung, 10 April 2026

Pukul 14.14 WIB

Membaca tulisan di blog tehokti, pemilik akun Instagram Indungbageur, tentang kue Lebaran membuat saya terinspirasi untuk menuliskan hidangan Lebaran yang berkesan bagi saya. Ada beberapa makanan yang begitu membekas di ingatan saya, baik makanan berat maupun cemilan. Apa saja makanan itu? Yuk, baca sampai habis.

Soto Ayam Lamongan Buatan Kakek

Almarhum kakek saya memang berasal dari Lamongan. Menurut cerita keluarga, saat mudanya beliau berjualan tahu campur. Namun, saya justru belum pernah merasakan tahu campur buatan kakek. Mungkin karena proses pembuatannya cukup rumit, sehingga semakin bertambah usia, beliau tidak lagi membuatnya.

Soto ayam Lamongan (Foto buatan AI)

Sebagai gantinya, setiap Lebaran kakek selalu memotong ayam kampung peliharaannya, lalu memasak soto ayam untuk hidangan keluarga. Memang, di daerah saya, pada hari pertama Lebaran biasanya belum ada ketupat. Ketupat baru dibuat dan disantap sekitar seminggu setelahnya.

Baca juga: Makan Enak dan Murah di RM. Seafood Jawa Melayu 2

Soto ayam itulah yang hampir setiap tahun saya tunggu-tunggu. Bagi saya, soto ayam buatan kakek adalah yang paling enak. Saya sudah mencoba berbagai soto ayam di banyak tempat, tetapi menurut saya belum ada yang bisa menandingi rasa soto buatan almarhum kakek. Kuahnya terasa ringan, tidak eneg, namun tetap gurih dan sedap.

Sayangnya, soto ayam itu sudah tidak bisa lagi saya nikmati. Sepertinya tidak ada yang mewarisi resepnya. Saat ini yang tersisa hanyalah kenangan tentang rasa dan kebersamaan setiap Lebaran bersama kakek dan keluarga besar.

Tape Ketan Hitam dan Tetel

Tape ketan hitam pasti sudah banyak yang tahu, kan? Kalau tetel, mungkin beberapa dari kalian masih kurang familiar dengan namanya. Makanan ini juga dikenal dengan sebutan jadah, ulen, atau uli. Sudah terbayang, kan, bentuknya? Jika belum, silakan perhatikan foto ilustrasi di bawah ini.

Tape ketan hitam dan tetel (Foto buatan AI)

Untuk makanan yang satu ini, sebenarnya jarang ada di rumah orang tua saya. Biasanya, saya justru menikmatinya saat berkunjung ke rumah saudara. Beberapa adik dari buyut saya sering menyediakan menu ini kala lebaran. Jadi, makanan inilah yang selalu saya cari saat bersilaturahmi ke rumah mereka.

Perpaduan rasa manis dari tape ketan hitam dan asin gurih dari tetel membuat hidangan ini terasa begitu nikmat. Kombinasi sederhana, tetapi selalu berhasil membuat saya ingin makan lagi dan lagi. Tapi tentu saja tidak boleh terlalu banyak makan tape karena kandungan alkohol dan gasnya bisa membuat perut terasa tidak nyaman.

Sayangnya, makanan tradisional ini semakin jarang ditemui di era yang serba modern. Keberadaannya kalah populer dibanding aneka kue kering yang praktis dan beragam.

Lepet dengan Bungkus Janur

Buat kalian yang mungkin belum tahu, lepet adalah kue tradisional khas Jawa yang berbahan dasar beras ketan, kelapa parut, dan garam, lalu dibungkus dengan janur (daun kelapa muda) dan direbus hingga matang. 

Selain dibungkus dengan janur, ada juga lepet yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Saya pribadi lebih suka yang dibungkus dengan janur. Menurut saya, teksturnya menjadi lebih padat, sedangkan yang menggunakan daun pisang biasanya terasa lebih lembek.

Kiri ke kanan: lepet bungkus janur dan lepet bungkus daun pisang (Foto buatan AI)

Tak cuma dibedakan berdasarkan bahan pembungkusnya, lepet juga ada yang menggunakan kacang dan ada yang tidak. Kacang yang digunakan biasanya adalah kacang tolo. Dulu, waktu kecil saya tidak suka lepet yang ada kacangnya. Kalau sekarang saya suka yang mana saja. Sama-sama enak, hehehe…

Baca juga: Suasana Nyaman untuk Kumpul Keluarga di Saung Kita Gatot Subroto Bandung

Oh ya, di daerah saya, lepet ini biasanya dibuat bersamaan dengan ketupat, sekitar seminggu setelah Lebaran. Momen tersebut sering disebut juga sebagai “Riyoyo Kupat” atau Lebaran Ketupat. Sayangnya, di Bandung belum pernah saya temui ada yang membuat lepet saat Lebaran. 

Terakhir kali saya makan lepet sekitar tahun 2023. Waktu itu, ibu membawakannya langsung dari rumah. Jadi rindu, deh.

Kue Nastar dengan Bentuk Daun

Sejak kecil, saya tidak terlalu suka nastar karena pada zaman dulu rata-rata nastar diberi cengkeh di bagian atasnya. Aromanya itu yang kurang nyaman bagi saya. Selain itu, adanya cengkeh juga sedikit memengaruhi rasa. Belum lagi selai nanasnya yang rata-rata terasa terlalu manis. Jadi, begitulah alasan mengapa saya dulu kurang menyukai nastar

Nah, pada suatu hari di tahun 2011, sepulang dari mudik, salah seorang teman sekantor saya membawa nastar buatan mamanya dari kampung halaman. Dia menawari saya untuk mencoba nastar berbentuk daun itu. Karena merasa bentuknya unik, saya pun mengambil satu. Kenapa unik? Karena pada masa itu, hampir semua nastar yang saya temui berbentuk bulat. Jarang sekali ada yang membuat berbentuk daun seperti itu.

Kurang lebih seperti ini nastar daunnya (Foto buatan AI)

Setelah menggigitnya, saya langsung membatin, “Wah enak sekali nastar ini. Lumer di mulut. Apalagi tidak ada aroma cengkeh dan selai nanasnya pun tidak terlalu manis.” Sejak saat itu, saya nobatkan nastar buatan mama teman saya itu sebagai nastar terenak yang pernah saya makan. 

Siapa sangka, pembuat nastar itu sekarang menjadi mertua saya. Hahahaha…

Setelah saya menikah, beberapa kali mertua masih membuat nastar itu. Namun, akhir-akhir ini beliau sudah tidak membuatnya lagi karena faktor usia. Tenaga beliau tentu sudah tidak sekuat dulu. Rindu, sih. Mungkin suatu saat saya harus meminta resepnya agar bisa mencoba membuatnya sendiri.

Soto Banjar Buatan Mertua

Kalau di rumah orang tua saya dulu makanan khas Lebaran adalah soto Lamongan buatan kakek, di rumah mertua pun menunya sama-sama soto. Bedanya, soto yang disajikan adalah soto Banjar. Kenapa di Bandung justru memasak soto Banjar? Karena, seperti yang pernah saya ceritakan sebelumnya, papa mertua saya berasal dari Kalimantan. Jadi, soto Banjar menjadi masakan khas Lebaran di rumah mertua saya.

Kira-kira seperti ini soto Banjar buatan mertua (Foto pribadi diedit dengan AI)

Sejujurnya, sebelumnya saya belum pernah mencicipi soto Banjar. Jadi, saya tidak memiliki perbandingan dengan soto Banjar dari tempat lain. Namun, yang jelas, soto Banjar buatan mertua menurut saya enak. Biasanya, kami menyantapnya dengan lontong besek atau ketupat. Bagi yang kurang suka lontong, seperti si sulungku, biasanya memilih makan dengan nasi. Sama-sama enak, sih. Hanya masalah selera.

Isian soto Banjar yang dibuat mertua biasanya terdiri dari kentang, wortel, soun, dan ayam suwir. Kentang dimasak langsung bersama kuah soto, sedangkan bahan lainnya disiapkan terpisah. Tidak lupa ditambahkan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng di atasnya. Kadang-kadang, telur rebus juga disajikan sebagai pelengkap.

Penutup

Setiap hidangan Lebaran memang punya ceritanya masing-masing. Tidak hanya soal rasa yang enak, tapi juga siapa yang membuatnya. Selain itu, biasanya kita juga akan ingat di mana kita menikmatinya serta momen kebersamaan yang menyertainya.

Dari soto ayam buatan kakek, tape ketan hitam dan tetel di rumah saudara, lepet yang dirindukan saat Lebaran Ketupat, hingga nastar dan soto Banjar buatan mertua, semuanya meninggalkan jejak manis yang tak terlupakan dalam ingatan saya.

Seiring berjalannya waktu, beberapa hidangan mungkin sudah jarang ditemui, bahkan ada yang tidak bisa lagi kita nikmati karena orang yang biasa membuatnya telah tiada atau sudah tidak sekuat dulu. Namun, kenangannya akan tetap tersimpan rapi di hati.

Kalau kalian, hidangan Lebaran apa yang paling berkesan di hati? Ceritakan di kolom komentar, ya.

Bandung, 7 April 2026

Pukul 14.30 WIB

Membaca blog teman yang sering menulis review Bandung, saya jadi terinspirasi untuk menuliskan pengalaman pribadi saat makan bersama keluarga besar di Saung Kita Gatot Subroto Bandung. Restoran keluarga ini tergolong baru dan ikut memeriahkan khasanah kuliner Kota Kembang. Kunjungan kami ke sana berawal dari ajakan kakak ipar, yang tentu saja saya sambut dengan senang hati.

Apalagi momen makan bersama keluarga besar seperti ini tidak terlalu sering terjadi. Seingat saya, terakhir kali kami makan bersama di restoran keluarga adalah pada awal tahun 2024. Jadi, ketika kesempatan itu datang lagi, saya tidak ingin melewatkannya. Saya memang suka berkumpul dengan keluarga besar di restoran seperti ini karena selain bisa menikmati makanan enak, acara makan bersama juga menjadi ajang untuk bercengkerama, berbagi cerita, dan tentu saja menciptakan kenangan baru yang menyenangkan.

Kali ini saya ingin bercerita tentang tempatnya terlebih dahulu. Untuk makanannya akan saya ceritakan dalam tulisan terpisah agar ulasannya tidak terlalu panjang. Lalu, bagaimana suasana restorannya? Simak cerita saya sampai selesai, ya…

Lokasi di Tengah Kota dan Mudah Dijangkau

Saung Kita Gatot Subroto ini terletak di tengah Kota Bandung, tepatnya di Jalan Gatot Subroto No.184, Kelurahan Gumuruh, Kecamatan Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat. Lokasinya berada di kawasan yang cukup strategis dan ramai, sehingga mudah diakses dari berbagai arah, baik menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi umum.

Letaknya juga tidak jauh dari Trans Studio Mall, hanya berjarak kurang lebih 500 meter. Karena berada persis di pinggir jalan utama, restoran ini sangat mudah ditemukan, bahkan bagi yang baru pertama kali datang. Area sekitarnya pun sudah cukup familiar bagi warga Bandung, sehingga tidak perlu khawatir tersesat.

Saya pergi ke sana pada hari Minggu, 1 Februari 2026, dengan rombongan yang terdiri dari 9 orang dewasa dan 5 anak-anak. Bisa dibayangkan betapa ramai dan serunya rombongan kami. Tentu saja kami membutuhkan banyak meja dan itu tidak mudah didapatkan saat weekend. Apalagi di restoran yang masih baru dan hype seperti ini.

Untungnya, keluarga kakak ipar berangkat lebih dulu untuk mendapatkan tempat. Dan benar saja, sesampainya di lokasi, kami mendapat kabar bahwa restoran tersebut sedang sangat ramai. Kami pun masuk ke dalam daftar tunggu.

Kurang lebih 30 menit kemudian, sekitar pukul 13.30 WIB, kakak ipar memberi kabar agar kami datang karena meja sudah tersedia. Alhamdulillah, rasanya lega mendengar kabar tersebut, apalagi anak-anak sudah mulai lapar dan tidak sabar ingin segera makan. Kami pun berjalan kaki menuju lokasi karena tempatnya sangat dekat dari rumah mertua, hanya sekitar 200 meter saja.

Suasana Restoran yang Nyaman dan Membuat Betah

Begitu sampai di restoran, kesan pertama yang langsung terasa adalah tempatnya cukup besar dan terlihat ramai oleh pengunjung. Memasuki area parkir, tampak bangunan restoran berdiri megah dengan desain yang unik dan mencuri perhatian. Bagian depannya didominasi material bambu yang dibentuk menyerupai lengkungan besar, memberikan nuansa tradisional sekaligus modern. Tulisan nama restoran terpampang jelas di bagian atas, sehingga mudah dikenali bahkan dari kejauhan.

Tampak depan Saung Kita Gatot Subroto Bandung (Sumber: Dokumentasi pribadi)

Bangunan ini juga terlihat luas dengan area kaca besar di sisi kanan dan kiri, membuat suasana di dalam tampak terang dan terbuka. Desain arsitekturnya terasa hangat dan ramah untuk keluarga, dengan sentuhan alami yang membuat tempat ini terlihat estetik dan cocok dijadikan spot berfoto.

Area Makan Indoor dengan Taman di Tengah Ruangan

Masuk ke dalam, kami langsung disambut oleh meja resepsionis dengan inner court besar di bagian belakangnya. Inner court tersebut terletak di tengah ruangan, berbentuk semacam taman kecil yang dikelilingi dinding kaca tinggi, sehingga cahaya alami bisa masuk dengan leluasa. Di bagian tengahnya terlihat tanaman hijau yang membuat suasana terasa lebih segar dan tidak kaku.

Di samping kanan, kiri, dan belakang inner court tersebut terdapat deretan meja makan yang tertata rapi. Meja dan kursi yang digunakan didominasi material kayu dengan desain sederhana namun kokoh. Jarak antar meja juga terlihat cukup lega, sehingga pengunjung masih memiliki ruang gerak yang nyaman, meskipun restoran sedang ramai. Area makan ini tampak mampu menampung banyak pengunjung, baik dalam kelompok kecil maupun rombongan keluarga besar seperti kami.

Area makan indoor (Sumber: dokumentasi pribadi)

Langit-langit ruangan juga menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Material bambu yang digunakan terlihat mendominasi bagian plafon, disusun dengan pola melengkung yang serasi dengan konsep bangunan dari luar. Ditambah dengan lampu-lampu gantung bernuansa hangat, suasana ruang makan terasa nyaman dan homey. Apalagi ruangan ini juga dilengkapi dengan AC, sehingga cocok untuk makan bersama keluarga dalam waktu yang cukup lama tanpa merasa gerah.

Tapi hari itu kami tidak mendapat meja di ruangan indoor ini. Sebagai gantinya, kami mendapat meja di area belakang yang tidak kalah estetik. Penasaran? Mari lanjut ke area berikutnya.

Ruang Makan Privat untuk Suasana yang Lebih Tenang

Keluar dari area indoor, saya melihat beberapa ruangan dengan pintu geser kaca yang tertutup rapat. Sepertinya ruangan ini memang didesain sebagai area makan privat. Tempat yang cocok bagi pengunjung yang membutuhkan suasana yang lebih tenang dan eksklusif, misalnya untuk mengadakan meeting dengan klien, acara keluarga, atau pertemuan khusus lainnya, baik yang bersifat santai maupun semi-formal.

Ruang privat dengan pintu geser (Sumber: dokumentasi pribadi)

Saat saya datang, area privat ini terlihat terbagi menjadi tiga ruang terpisah. Namun, setelah saya melihat informasi di media sosial, ternyata sekat antar ruang tersebut bisa dilipat dan dibuka jika dibutuhkan ruangan yang lebih besar. Fitur ini tentu menjadi nilai tambah, terutama untuk acara dengan jumlah tamu yang lebih banyak.

Area Makan Semi-Outdoor yang Estetik

Di samping ruang privat tadi, terdapat area semi-outdoor yang terdiri dari dua lantai. Area ini menawarkan suasana yang asri, tenang, dan estetik dengan konsep bangunan yang didominasi material bambu, serta kolam ikan yang semakin menambah nuansa alami. Rasanya seperti oase di tengah Kota Bandung yang padat dan terasa panas di siang hari.

Area semi outdoor (Sumber: dokumentasi pribadi)

Di area ini, saya juga memperhatikan ada beberapa pilihan tempat duduk yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan pengunjung. Ada yang berupa meja dan kursi kayu, saung lesehan, hingga floating deck di atas kolam ikan yang dilengkapi payung membran sebagai peneduh. Semua area makan terlihat tertata dengan apik dan memiliki daya tarik visual tersendiri. Tidak heran jika tempat ini juga menjadi spot favorit untuk berfoto.

Kiri ke kanan: area makan dengan kursi, saung lesehan, floating deck (Sumber: dokumentasi pribadi)

Sayangnya, di hari padat seperti saat itu, pengunjung tidak leluasa memilih tempat duduk. Biasanya, pengunjung akan langsung diarahkan ke meja mana saja yang masih tersedia dan mampu menampung jumlah rombongan. 

Kiri ke kanan: koridor, APAR, kolam ikan (Sumber: dokumentasi pribadi)

Hari itu kami mendapatkan dua saung lesehan. Cocok untuk rombongan keluarga seperti kami, terutama karena membawa anak-anak yang masih aktif bergerak. Mereka tetap bisa bermain dan bergerak dengan lebih leluasa tanpa harus berlarian ke sana kemari. Suasananya terasa lebih santai dan nyaman dibandingkan duduk di kursi biasa yang sering kali membuat anak-anak cepat bosan.

Fasilitas Penunjang yang Mendukung Kenyamanan Pengunjung

Sebuah tempat makan rasanya kurang lengkap tanpa adanya fasilitas penunjang yang memadai. Kebetulan, fasilitas penunjang di Saung Kita ini sudah tergolong cukup baik, walaupun masih ada beberapa hal yang bisa terus disempurnakan. Namun secara keseluruhan, fasilitas yang tersedia sudah mampu mendukung kenyamanan pengunjung.

Area Parkir yang Luas

Area parkir depan dan samping (Sumber: dokumentasi pribadi)

Restoran ini memiliki area parkir yang lumayan luas, sehingga memudahkan pengunjung untuk memarkirkan kendaraan. Area parkirnya berada di bagian depan dan samping bangunan. Dari pengamatan saya, area tersebut tampaknya mampu menampung cukup banyak kendaraan, baik roda dua maupun roda empat. Hal ini tentu menjadi nilai tambah, terutama saat restoran sedang ramai pengunjung seperti yang kami alami pada hari itu.

Mushola yang Bersih dan Nyaman

Mushola di Saung Kita terletak di dekat area parkir samping, tidak jauh dari pintu samping bangunan. Bangunannya pun terbuat dari bambu, dengan dinding yang menggunakan anyaman gedek, sehingga memberikan nuansa tradisional yang kental. Antara area laki-laki dan perempuan dipisahkan dengan tirai kain. Suasana di dalamnya mengingatkan saya pada surau di kampung yang sederhana, tetapi terasa hangat dan menenangkan.

Area mushola (Sumber: dokumentasi pribadi)

Walaupun tidak terlalu luas, tempatnya bersih dan nyaman untuk digunakan beribadah. Perlengkapan salat seperti mukena dan sarung juga tersedia, sehingga pengunjung tidak perlu khawatir jika datang tanpa membawa perlengkapan sendiri. Sayangnya, tempat wudhunya berada di area terbuka di depan mushola dan belum dipisahkan antara laki-laki dan perempuan. Bagi pengunjung yang mengenakan jilbab, kondisi ini mungkin terasa kurang nyaman, terutama saat mushola sedang ramai digunakan.

Toilet dengan Dinding Bata Ekspos

Restoran ini menyediakan fasilitas toilet yang lokasinya cukup strategis karena berdekatan dengan mushola. Area toilet menggunakan dinding bata ekspos, sama seperti beberapa area lain di restoran, termasuk bagian fasad depan. Salah satu bidang dinding disusun dengan teknik tertentu yang menghasilkan efek timbul-tenggelam. Selain berfungsi sebagai sirkulasi udara, susunan tersebut juga membuat tampilan dinding terlihat lebih estetik. Secara keseluruhan area toilet ini terlihat bersih dan nyaman digunakan, walaupun dinding bata ekspos yang mendominasi ruangan memberi kesan sedikit gelap.

Toilet dengan bata ekspos (Sumber: dokumentasi pribadi)

Fasilitas toilet antara laki-laki dan perempuan dipisahkan dalam ruangan yang berbeda, dengan pintu utama yang saling berhadapan. Sementara itu, area wastafel dibuat menyatu di luar ruangan. Di atasnya terdapat cermin berbentuk oval yang menambah kesan rapi dan modern. Selain cermin di area wastafel, tersedia juga cermin full body di dalam toilet wanita yang bisa digunakan untuk merapikan penampilan sebelum kembali ke area makan.

Wastafel yang Unik

Wastafel di restoran ini cukup unik. Bentuknya silinder tinggi dengan material yang menurut saya mirip teraso berwarna hijau muda dengan motif bintik-bintik. Desainnya terlihat modern sekaligus kokoh, sehingga langsung menarik perhatian pengunjung. Wastafel ini tersedia di berbagai sudut restoran, termasuk di depan area toilet. Keberadaannya cukup memudahkan pengunjung yang ingin mencuci tangan, apalagi makanan Sunda identik dengan kebiasaan makan menggunakan tangan.

Wastafel dengan injakan di sampingnya (Sumber: dokumentasi pribadi)

Ada satu pengalaman lucu saat saya ingin mencuci tangan. Awalnya, saya mengira keran di wastafel ini menggunakan sensor otomatis karena tidak terlihat adanya tuas pemutar di bagian atasnya. Saya pun mendekatkan tangan, tetapi tidak terjadi apa-apa. Akhirnya, saya batal mencuci tangan dan sempat berniat bertanya kepada pegawainya.

Belum sempat bertanya, kakak ipar saya lebih dulu memberi tahu bahwa cara menyalakan keran tersebut adalah dengan menginjak pedal yang terletak di bagian bawah samping wastafel. Sistem ini sangat cerdas dan higienis karena kita tidak perlu menyentuh apa pun dengan tangan yang kotor, mirip dengan standar sanitasi di rumah sakit atau dapur profesional. Jadi, buat kalian yang mampir ke sini, jangan sampai bingung dan melambaikan tangan di depan keran seperti saya, ya! Cukup injak pedalnya, dan air akan mengalir dengan lancar.

Permen Kapas Gratis

Di dekat ruang privat terdapat mesin pembuat permen kapas yang bisa dinikmati secara gratis dengan cara memberikan ulasan di Google Maps. Tidak harus memberikan ulasan bintang lima, kok. Namun pada hari itu, si sulung dan si bungsu tidak terlalu tertarik. Akhirnya hanya keponakan-keponakan saya yang mengambilnya.

Permen kapas kesukaan anak-anak (Sumber: dokumentasi pribadi)

Menurut saya, fasilitas seperti ini cukup menarik, terutama bagi pengunjung yang datang bersama anak-anak. Selain menjadi hiburan kecil sambil menunggu makanan datang atau setelah selesai makan, permen kapas juga dapat membuat suasana kunjungan terasa lebih menyenangkan bagi mereka.

Penutup: Tempat Makan Keluarga yang Nyaman dan Layak Dicoba

Dilihat dari lokasinya yang strategis, suasana yang santai, serta berbagai fasilitas pendukung yang tersedia, Saung Kita memang cocok untuk berbagai acara. Pengunjung bisa menikmati waktu makan sambil berbincang dengan nyaman. Konsep bangunannya yang unik dengan sentuhan tradisional juga membuat pengalaman berkumpul terasa lebih menyenangkan.

Jika suatu saat kami merencanakan makan bersama keluarga lagi, kemungkinan besar restoran ini akan kembali masuk dalam daftar pilihan. Kemudahan akses dan kenyamanan yang ditawarkan menjadi nilai tambah yang membuat kami tidak ragu untuk merekomendasikannya kepada orang lain.

Bandung, 1 April 2026

Pukul 14.46 WIB