Wihh kangen jalan2 plus wiskul nih. Semoga bisa main k batam tempat mba asri. Hehe..

Masakan di Batam ini sepertinya lumayan kental nuansa ikan-ikanannya ya mbak?
Mulai dari Nasgor yang pake bakso ikan, sampai roti goreng pun isinya abon rasa tongkol, hehehe. Unik sekali mbak.
Tapi aku paling penasaran sama Mie Tarempa tanpa kuah si. Kayaknya bumbunya bakal kuat dan meresap banget ya. Meskipun sebenernya daku gak kuat-kuat amat sama rasa pedas.

Aku penasaran sama Nasi Dagang, sebab porsinya sedikit jadi pas aja buat sarapan ya. Oya satu hal yang jadi ciri khas sepertinya ikan tongkol sering jadi lauk ya mbak di beberapa kuliner Batam.

Tadinya kupikir saya salah baca, Nasi Dagang kukira Nasi Daging. Ternyata memang Nasi Dagang. Saya penasaran dengan penamaannya. Apakah karena porsinya sedikit sehingga disebut Nasi Dagang?
Namun, apa pun namanya, Nasi Dagang nampaknya enak.

Untungnya di jakarta ada kedai makan mie Tarempa , di mangga besar mba. Halal juga. Selain jual mie Tarempa dia juga juga nasi dagang, luti gendang dan aneka makanan Batam lainnya.

Dulu suami yg awal2 bawain, dan aku langsung sukaaaa. Pedas berempah, memang rasa yg aku suka.

Luti gendangnya juga enaaak bangeeeet. Aku pun bisa habis banyak kalo udah makan ini 😄. Berhubung tempat makannya dekat Ama salon langganan ku, jadi tiap ke salon, pasti ke mie Tarempa ini dulu, beli liti gendang juga buat cemilan selama di salon hahahah.

Kalo acar cabe itu, banyak sih di restoran bakmi terutama yg Chinese halal. Soalnya aku suka juga, dan sering taro banyak di mie ayamku 😁.

Daku juga belum pernah nyobain kak, nasi goreng dengan daun seledri. Kalau daun bawang pernah.
Eh apalagi mie nya dengan daging ikan... Waaahh.
Bakalan berasa nikmat sih membayangkan, karena mie dengan seafood kan enak ya, apalagi ikan yang kategorinya seafood juga.
Siip nih rekomennya

huaaaaaa aku beberapa kali ke Batam, kebanyakan karena transit tapi aku sempatkan juga sih buat jalan jalan dan kulineran. Sangat bikin kangen sih menu menu ini seperti mie tarempa, nasi dagang dan luti gendang. Aku juga pernah nyobain siput gonggong ama mie lendir juga... huaaah semuanya enak dan aku jadi kangen hehehe

Kuliner di Batam mmg bnyk ikan & seafood ya mbak.

Oh mie Tarempa itu ky mie Aceh ya sepertinya enak krn rempah²nya yg kuat.. mungkin yg lembab tuh maksudnya mie nyemek ya klo di Jawa. Aku klo mkn mie apapun juga suka yg lembab dgn sedikit kuah gitu... lbh mantepx

Tertarik banget nyoba kalau nanti main ke Batam. Menarik yaa menu-menu nya tampak unik, terus penyajian mie tarempanya seru ada bermacam-macam, cocok nih buat yang picky eater haha. Tapi kalau aku sih tim mie lembab ya.
Dan ternyata nasi jinggo ada versi Batam juga: nasi dagang. Yang ini berarti pilihan lauknya hanya tongkol dan telur aja ya nggak ada varian lain, Mbak?

mie lembab tuh mirip mie nyemek yaaa kalo di pulau Jawa?
aku syukaakk klo mie nyemek gini, apalagi disajikan bareng olahan ikan. wah maknyuusss. jajannya juga ada yg pakai filling ikan..mirip.panada ya?

Baru dengar nama Tarempa
Lihat penampakannya jadi menarik selera mau coba juga
Bisa ya mungkin sejenak melipir ke kedai yang menjualkannya
Tapi Surabaya pastinya belum pernah menemukan

Saya kepemgen nyobain mie Tarempa yang mie lembab alias airnya dikit jadi kental² gt yaa kuahnya. Gurih kayaknya....kaya mie tek tek kalau di sini sih mba

Waaahhh, aku belum pernah makan makanan itu di Batam. Waktu ke Batam cuma nyobain Roti Gendang karena emang aku suka roti-rotian. Dan pas ke sana juga nggak sempet mampir-mampir, makan pun apa yang dimasak sama iparku. Wkwkwkw... Tapi aku suka sama roti gendang ini, rasanya mirip roti goreng isi abon yang biasa aku makan buat sarapan. Jadi masih cocok buat lidahku.. :D

Kudu dibaca ulang nih kalau nanti ada kesempatan ke Batam. Kayanya Batam nih banyak yang harus didatengin ya Kaaak.. Nanti nanya Kak Achi aja harus mampir ke mana aja

Hmmm kalau disuruh milih aku juga mungkin akan memesan tarempa yang lembab, karena gak terlalu suka berkuah tapi juga gak terlalu suka yang terlalu kering hehe.
Gedung rumah makannya keliatan gede sekali yaa, pengunjungnya kalau pas lagi rame kebayang tu full orang makan di sana, ditambah kalau masakannya emang dianggap enak oleh masyarakat sana :D
Kalau nasgor yang ditambahin bakso ikan tu biasanya ada di Solaria kalau memesan nasgor seafood apa ya namanya, kalau gak salah.
Luti gendang nih keknya unik, pengen nyobain deh. Mirip makanan di mana yaaa, roti goreng dengan isian abon. Tapi suka kalau adonannya lebih ke roti goreng yang teksturnya keknya mirip donat ya mbak, beda rasa sama yang toko bakery2 keknya.

Wah.. semua enak-enak. Saya pengin coba mie Tarempa. Dan kayaknya saya juga pilih ubah mie Tarempa lembab Mbak. Terus gado-gadonya ini Memnag beda ya. Saya belum pernah makan gado-gado Seperi ini. Tapi membayangkan sudah enak dan pastinya bergizi. Nah kalau Luti Gendang itu ha pie sama dengan Panada dari Manado mbak. Tori horeng model pastel yang isinya ikan tongkol juga. Makin nikmat disantap pakai saos cair.

Restonya besar sekali yaaa... terempa penasaran sekali sama rasanya, belum pernah coba... kalau gado-gadonya apakah sama dengan gado-gado Jakarta mba?

Wah enak enak semua ya mbak
Unik ya, berbeda dengan kuliner yang ada di Jawa
Aku kok tertarik sama acar cabai hijaunya
Btw itu nasi dagang agak mirip sama nasi kucing di angkringan ya

Luti gendang enak bangettt 🤩🤩🤩 dulu kantor lama ku ada cabang di Batam dan kalau BM nya meeting global di Jakarta, pasti bawain luti gendang dan aku sukaaaa rasanya enakkk.

Tempat makannya juga luas, nyaman dan ada Wifi bisa lah sambil nugas atau kerja tipis-tipis hehehhe kerja Mulu 🤣

Jadi penasaran juga sama mie tarempa, jujurly belum pernah nyoba. Gado-gadonya pake mie kuning ya? Unik deh.

Ka Acii sangat menyatu dengan Batam.. bahkan pas uda pindah ke Jawa, aku mikirnya ka Aci masiii di Batam. Kayak uda jadi branding, gitu yaa..
Dan mie-nya mashaAllaa.. manteepp pissaan euuii.. pasti seporsi cukup yaak..

Ternyataa.. Anambas itu nama kabupaten yaah.. Kalo ngebayangin Batam ini mungkin mirip Bandung gitu kaah?? Gak terlalu besar..??